สมัครสมาชิกรับสิทธิพิเศษ ซื้อออนไลน์ราคาพิเศษ
สาระดีๆ เพื่อผู้สูงอายุ
4 เทคนิคเตรียมอาหารให้ผู้สูงวัย
11 กรกฎาคม 2560
อ่าน 192 ครั้ง

แชร์เรื่องนี้

บ้านไหนที่กำลังมีปัญหาผู้สูงอายุไม่อยากอาหาร หรือทานอาหารแต่ละมื้อได้น้อยจนน่าเป็นห่วง ลองมาดูเทคนิคดีๆ 4 ข้อที่ #CertaintyClub นำมาฝากกันสิคะ รับรองว่าจะช่วยให้ผู้สูงอายุเจริญอาหารมากขึ้นได้แน่นอน ^_^



1. เคี้ยวง่าย : เช่น สับละเอียด ต้มป่วย หรือมีน้ำซุปเพื่อป้องกันการติดคอ
2. เพิ่มรสชาติ : เช่น ใส่มะนาวเพิ่มรสเปรี้ยว หรือเพิ่มกลิ่นหอมด้วยใบโหระพา เพื่อให้ผู้สูงอายุเจริญอาหาร
3. ลดปริมาณ-เพิ่มมื้อ : เพราะในแต่ละมื้อผู้สูงอายุทานได้น้อย จึงควรลดปริมาณ แต่เพิ่มมื้อาหารจาก 3 เป็น 5 แทน
4. ตกแต่งจาน : เช่น ใช้พืชผักที่มีสีสัน เสิร์ฟตอนร้อน จะช่วยเรียกน้ำย่อยและความอยากอาหารได้

ขอบคุณข้อมูลจาก medthai.com, health.kapook.com